每个节气有什么茶，你了解吗？

中国人饮茶颇为讲究，除了要考虑饮茶习俗和修身养性，还讲究不同季节的不同茶性，不同的节气采制与时令相符的茶。

中国人认为不同的节气茶，对人的身心状态有不同的调理作用，能够平衡阴阳。

为了更好掌握节气茶的喝法，今天我们就来一一了解，与二十四节气有关的茶吧。

｜明前茶｜

清明前采摘的茶叶为明前茶，明前茶是春季采摘的第一轮茶叶。经过一冬天的潜藏，茶树芽破皮而出，如同十月怀胎一朝分娩的母亲之初乳，稚嫩但充满勃勃生机，故又称「婴儿茶」。

｜清明茶｜

清明至谷雨前采摘的茶叶叫清明茶，清明至谷雨，往往是天清地明的时空状态，由于光照较好，大地温度得以提升，草木发芽，万物更新，清明当季采摘的茶叶充满了能量。

｜谷雨茶｜

谷雨后立夏前采摘的茶叶叫谷雨茶，谷雨节气我国大部分地区气温渐暖，大雨对植物抽芽起了重要的作用，春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸。

｜立夏茶｜

立夏后小满前采摘的茶叶为立夏茶，立夏后气温大幅度提高，草木的叶子舒展长肥，茶叶的香味渐浓。「婴儿茶」生长为「少女茶」，羞涩含蓄，茶汤含在口既有淡淡茶香，味美不浓。

｜小满茶｜

小满后芒种前采摘的茶叶叫小满茶，小满标志着阳气呈饱满状态，丽而不艳。小满茶截取的是阳气上升而不过的自然时空能量。

｜芒种茶｜

芒种后夏至前采摘的茶叶叫芒种茶，芒种之后气温更高，雨量增大，夏茶的生长接近鼎盛，茶叶的绿色逐渐加深，这时的茶味浓而不涩，饮后令人阳气上行而头脑清净。

｜夏至茶｜

夏至后小暑前采摘的茶叶叫夏至茶，这一阶段的茶树叶片肥硕，颜色加深，茶性十足，茶香浓郁，入口微苦，反水为甜，阳气呈现出鼎盛的状态。

｜小暑茶｜

小暑后大暑前采摘的茶叶叫小暑茶，小暑标志着气候进入一年中最湿热的阶段，叶片变得肥美，茶叶喝在口中带有醇香，肥壮重实，松紧适中，香气清雅纯正。

｜大暑茶｜

大暑后立秋前采摘的茶叶叫大暑茶，大暑是小暑的继续和扩大，大暑茶的品味先微苦，后反甘，醇香回荡于口鼻，大暑呈现天地之气水乳交融的鼎盛状态。

｜立秋茶｜

立秋后处暑前采摘的茶叶叫立秋茶，立秋之前茶树的生长繁荣茂盛，这段时间闷热的气候有所收敛。茶树的叶片增厚，内在的密度加强，茶的香味略显厚重。

｜处暑茶｜

处暑后白露前采摘的茶叶叫处暑茶，草木处于一个稳定的收敛状态，茶树的生长明显缓慢，茶叶的厚度、色深进一步加强，茶味苦、涩渐浓。

｜白露茶｜

白露后秋分前采摘的茶叶叫白露茶，白露之后阴气渐重，露气越来越重，此时茶树生长缓慢，茶叶的味道浓厚，香醇并带苦涩，令人肺气肃降。

｜秋分茶｜

秋分后寒露前采摘的茶叶叫秋分茶，秋分后北半球渐冷,中国南方大部地区渐凉，此时秋茶的生长速度缓慢，但茶的密度增加，茶叶香涩凝重，令人寻味。

｜寒露茶｜

寒露之后采摘的茶叶叫寒露茶，寒露至霜降15天，采摘茶只有7天。茶叶寒露之后变化较大，里面带有寒气，对于血热的人凉血不可多得。

你还知道什么关于节气茶的知识吗？快和我们分享下吧~