来分享下,你们家乡的传统饮食文化
Lucky
发布于 2021/05/14 18:03:57
最后回复 2021/05/21 10:32
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我们家乡米粉红薯粉土面魔芋汤拌炒好吃,筒骨汤鱼杂汤鱼头汤猪血汤也不错
评论
(共5条)便衣黄猫警长
安徽菜:毛豆腐、臭鳜鱼、一品锅yyds!
2021/05/21夜夜笙歌@
五色米饭:五色主要是红色、紫色、黑色、黄色、白色组成,是由植物染色糯米而成的,是布依族的一种特色小吃,一般二三月份常见,天然色素对身体有益无害。
2021/05/14吃辣
玫瑰木瓜水是土生土长的云南糖水,木瓜不是丰胸的木瓜,而是冻状物体,入口即化,配上一勺芝麻或米凉虾,好看又好吃。
2021/05/14我妈妈说名字太长会有傻子跟着念
昆明、玉溪为主的云南汉族菜系统,特点是口味偏清淡、鲜咸,比其他地区更嗜甜,酸甜口的泡菜让滇西人吃了连连乍舌。作为云南省会的昆明博采众长,融汇各地精粹。建水产的紫陶砂锅,武定的阉鸡,昭通的天麻,文山的三七,汇聚在一起做出一锅汪曾祺先生吃了也叫好的汽锅鸡。
2021/05/14银河小铁骑
荣昌人一年四季都离不开的美食,既价廉又物美。我们到了外地,想起最多的小吃莫过于它,回来后最先尝的也必定是它。黄凉粉需是本地产的豌豆做出的才正宗。将黄凉粉切成细丝,成条不烂,软而不断,调成咸鲜、微辣带麻,姜、葱、蒜香味突出的味道,吃起来有粉质感,且口里有股豌豆的清香味。
2021/05/14