你们爱吃傣族美食吗？

西双版纳，在傣族语言里叫做「勐巴拉那西」，意思是「理想而神奇的乐土」，位于热带北部边缘的西双版纳，以绝美的热带雨林，奇特的自然景观和傣族风情而闻名。

其美食也是当地的一大特点，热带气候让当地口味充满了酸，辣，苦的特点，今天就带大家认识一下西双版纳的傣族美食。

1. 菠萝饭

菠萝饭是极具傣族特色的一道糯食，香甜软糯的紫米，搭配上酸甜可口的菠萝粒，绝对是一大解暑神器。

2. 泡鲁达

泡鲁达是云南甜品的代表选手，最初是在泰国，缅甸等国家流行，后来随着发展便流传到云南瑞丽，西双版纳等地。

3. 包烧

包烧是西双版纳傣族一种奇妙而又独特的烹饪方式，这种烹饪方式的特点就是不用锅具，就地取材，采当地的芭蕉叶或者木冬叶等天然绿叶作为用来烹饪的工具。