洱源白族建房习俗——丢馒头

洱源白族民间建房有着悠久的历史文化，民间一般称之为“竖柱之庆”或“鼎建之喜”。每年的冬春季节，由于农事稍闲且天气晴朗易于施工，是为洱源白族建房的大好时光。 民间建新房至今仍然保留了较多的民间习俗，主要包括奠基架马、祭送木神、竖房上梁、贴喜联演奏洞经开席、封墙盖瓦装修五个部分。 

 随着时间的推移，目前许多习俗已经退出了白族人家的建房过程。但是作为建房的主要过程的“竖房上梁”习俗却仍然保存相对完好。建房过程中最隆重的日子要数上粱这一天。主人得杀猪宰羊，大宴宾客，得请一班乐师弹奏洞经音乐“平安调”。

上粱后丢馒头是上粱这一天中最热闹的时刻。这时的馒头和平日里食用的馒头在外型上有一定的区别，做工精致，做成花朵的形状，并染上红色画作花蕊的模样，看上去十分精致可爱，心情愉悦。上好中梁后则进入丢馒头破五方环节，用染红的绳子将一筐馒头、糖果、硬币一并提到天桥上，师傅又念：“接得主人一筐馒头，馒头就是白莲花，莲花开在荣华地，今日用你破五方。”边丢馒头边念：“一破东方甲乙木，二破南方丙丁火，三破西方庚辛金，四破北方壬葵水，五破中央戊己土.”这时房主站在堂屋正中等待接馒头，师傅念：“主人站在梁中下，先给主人抓一对，接着荣华富贵，接不着富贵荣华”，最后将剩下的馒头向四面八方抛掷，引得众人哄抢，你推我搡，热闹非凡。在震耳欲聋的鞭炮声中，只见掌曼(即为首的)木工师傅立于梁头，手中提着一大箩馒头往下丢，新房四周挤满了黑压压的喜气洋洋的人们。

这馒头的大小等也极有讲究。先丢最大的两十，其大如钵，以往内装有银元，现一般装以金属钱币。这两个最大号的馒头，一般人不能捡，只能由建房户中年纪最长的两位老人才能捡。然后丢的是大如饭碗的8个或16个，以往内装有银毫，现一般装以一定的金属钱币。这一次丢向新房的四方。每丢一方都要说几句大吉大利的话。这一次丢下的，即可任凭人们争先恐后地去抢，谁抢到手算谁的。丢过四方之后，另有数百个普通馒头。内亦装有核桃仁和葵花等，则由这位掌墨师傅倍手随意往下丢。人们在地上欢呼着捡。据说，捡到里的馒头带回家烧吃，既可以治病，又可以给自已的家庭带来好运。上粱的当天晚上，还得供三牲谢木神，祈祷。新房落成主人应再次设丰盛的宴席酬谢工匠及所有曾来帮忙过的邻居人等，然后方可择吉日迁入新宅居住。