郁金香

形态特征 

多年生草本。鳞茎偏圆锥形，直径约2-3cm，外被淡黄至棕褐色皮膜，内有肉质鳞片2-5片。茎叶光滑，被白粉。叶3-5枚，带状披针形至卵状披针形，全缘并成波形，常有毛，其中2-3枚宽广而基生。花单生茎顶，大型，直立杯状，洋红色，鲜黄至紫红色，基部具有墨紫斑，花被片6枚，离生，倒卵状长圆形，花期3-5月。蒴果室背开裂，种子扁平。

生长习性

原产中国古代西域及西藏新疆一带，早在1 300多年前,中国唐朝大诗人李白留下的“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”即为明证。后经丝绸之路至传至中亚，又经中亚流入欧洲及世界各地。[1]由于地中海的气候，形成郁金香适应冬季湿冷和夏季干热的特点，具有夏季休眠、秋冬生根并萌发新芽但不出土，需经冬季低温后第二年2月上旬左右（温度在5℃以上）开始伸展生长形成茎叶，3～4月开花的特性。生长开花适温为15～20℃。花芽分化是在茎叶变黄时将鳞茎从盆内掘起放阴冷的室外内度夏的贮藏期间进行的。分化适温为20～25℃，最高不得超过28℃。

郁金香属长日照花卉，性喜向阳、避风，冬季温暖湿润，夏季凉爽干燥的气候。8℃以上即可正常生长，一般可耐-14℃低温。耐寒性很强，在严寒地区如有厚雪覆盖，鳞茎就可在露地越冬，但怕酷暑，如果夏天来的早，盛夏又很炎热，则鳞茎休眠后难于度夏。要求腐殖质丰富、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质壤土。忌碱土和连作。

种类介绍

经过园艺家长期的杂交栽培，全世界已拥有八千多个品种。被大量生产的大约有150种，其中红、黄、紫色最受人们欢迎。

新品种国泰郁金香，由荷兰人杨·卡罗，于1999年发现，该花整体成深紫色羽毛状鹦鹉形。2014年3月24日，中国第一夫人彭丽媛受荷兰皇室邀请将这新品紫色鹦鹉形郁金香命名为“国泰”。“国泰”赋予这款紫色郁金香以世界和平、国家昌盛、人民安康的全新内涵。现已成为国家外事活动、大型庆典、中外花展、高档殿堂场所装点陈列，以及高规格礼仪馈赠用花。

郁金香栽培品种主要可以分为早花种和晚花种。

分布范围

原产中国古代西域及西藏新疆一带，本种为广泛栽培的花卉，因历史悠久，品种很多。

繁殖栽培

繁殖方法

常用分球和播种繁殖。

分球繁殖

当年栽植的母球经过一季生长后，在其周围同时又能分生出1-2个大鳞茎和3-5个小鳞茎。可按种球大小分开种植，大球栽后当年可开花，小仔球培养1-2年也能开花。 

播种繁殖

郁金香的播种繁殖，多用于培育新品种。种子在蒴果成熟开裂前采收，沙藏到10月在室内盆播。保持湿润，翌年春季才发芽。约3-4年开花。

栽培技术

田间管理

调控温度

郁金香的生长期适温为5-20℃，最佳温度为15-18℃，植株的生育温度应保持在0-25℃。郁金香根系的生长温度宜在5℃以上，14℃以下，尤为10℃左右最佳。花芽分化的适温为17-23℃，超过35℃时，花芽分化会受到抑制。另外，郁金香有较强的耐寒性，冬季可耐-35℃的低温，当温度保持在8℃以上时开始生长。

水分管理

栽培过程中切忌灌水过量，但定植后一周内需水量较多，应浇足，发芽后需水量减少，尤其是在开花时水分不能多，浇水应做到"少量多次"如果过于干燥，生育会显著延缓，郁金香生长期间，空气湿度以保持在80%左右为宜。

光照条件

种球发芽时，其花芽的伸长会受到阳光的抑制。因此必须深植，并进行适度遮光，以防止直射阳光对种球生长产生不利的影响。

土壤和施肥

以沙壤土为好，土壤酸碱度以微酸性为好。郁金香较喜肥，栽前要施足基肥。一般采用干鸡粪或腐熟的堆肥作基肥并充分灌水，定植前2-3天仔细耕耙确保土质疏松。种球生出两片叶后可追施1-2次液体肥，生长旺季每月施3-4次氮、磷、钾均衡的复合肥，花期要停止施肥，花后施1-2次磷酸二氢钾或复合肥的液肥。

种球贮藏

种球贮藏的条件直接影响到种球内的花芽分化及植株的开花时间，收获后的种球应尽量放于通风、干燥、凉爽的地方。有条件的可在7-8月高温季节把种球放于15-17℃冷库中，则种球发育顺利，并能促进其花芽分化和发育。若种球置于35℃以上的高温下，会出现花芽败育，发育畸形。

病虫防治

郁金香的病害主要有腐朽菌核病、灰霉病和碎色花瓣病。防治方法首先是尽可能选用无病毒种球，并进行土壤和种球的消毒，及时焚烧病球、病株等，然后每半个月用5%苯来特可湿性乳剂2500倍喷杀。郁金香的虫害主要有蚜虫和根螨，蚜虫一般采用40%乐果乳剂1000倍液喷杀。

病原菌

TuBV称郁金香碎色病毒。

分布区域：

发病特点：郁金香碎色病毒可由汁液、蚜虫及种球传播，郁金香圆尾蚜虫主要在鳞茎贮藏期传毒，生长期则不能。上海等地从荷兰进口种用鳞茎大部分品种只能种植2-3年，后逐渐退化变小，甚至不能开花，该病毒是退化的主要原因。

防治方法：

（1）选用无病鳞茎做为繁殖材料。对引进的郁金香种球，应集中采用茎尖培养与热处理相结合的方法进行脱毒，建立无病毒繁育基地，获取无毒苗，再进入市场。

（2）鳞茎贮藏期如发现郁金香圆尾蚜活动，或田间发现其它蚜虫，应及时喷40%乐果乳油1000倍杀灭，防其传毒。

（3）田间发现病株及时拔除。

（4）种植郁金香的田块，最好远离百合属植物，防止传毒。

（5）发病重的地区生产上还是选用较抗病的单瓣郁金香品种为妥。

主要价值

药用价值

性味

苦；辛；平。

功能主治

化湿辟秽。主脾胃湿浊；胸脘满闷；呕逆腹痛；口臭苔腻。

①《本草拾遗》：主一切臭，除心腹间恶气鬼疰，入诸香药用之。

②《开宝本草》：丰蛊野诸毒，心气鬼疰，鵶鹘等臭。

用法用量

内服：煎汤，3-5g。外用：适量，泡水漱口。

药理作用

曾有报导，花和叶中含一种有毒生物碱，其生理作用类似西发丁碱（Veratrine）郁金香甙ABC对枯草杆菌有抑制作用。郁金香汁通过阳离了及阴离子交换树脂后，对金黄色葡萄球菌仍有抗菌作用。茎和叶的酒精提取液，对Bacillus cereus mycoides有抗菌作用，其活性成分中含有多种氨基酸。

观赏价值

郁金香是世界著名的球根花卉，还是优良的切花品种，花卉刚劲挺拔，叶色素雅秀丽，荷花似的花朵端庄动人，惹人喜爱。在欧美视为胜利和美好的象征，荷兰、伊朗、土耳其等许多国家珍为国花。

植物文化

郁金香——博爱.体贴.高雅.富贵.能干.聪颖，善良。

郁金香（紫）——无尽的爱、最爱。

郁金香（白）——纯洁清高的恋情。

郁金香（粉）——永远的爱。

郁金香（红）——爱的告白、喜悦、热烈的爱意。

郁金香（黄）——开朗。

郁金香（黑）——神秘，高贵，独特领袖权力、荣誉的皇冠。

郁金香（双色）：美丽的你、喜相逢。

郁金香（羽毛）：情意绵绵。 

植物研究

花粉含正-二十七烷（N-heptacosane），异-二十七烷（Iso-heptacosane）。

花被含异牡荆素（Isovitexin），槲皮素-3-葡萄甙（Quercetin-3-glucoside），槲皮素-3-O-β-D-龙胆二糖甙-7-O-β-葡萄糖醛酸甙（Quercetin-3-O-β-gentiobioside-7-O-β-glucuronide），槲皮素-3-O-β-芸香糖甙-7-O-β-葡萄糖醛酸甙（Quercetin-3-O-β-rutinoside-7-O-β-glucuronide），槲皮素-3-O-β-葡萄糖甙-7-O-β-葡萄糖醛酸甙（Quercetin-3-O-β-glucoside-7-O-β-glucuronide），山柰酚-3-葡萄糖甙（Kaempferol-3-glucoside），山柰酚-3-O-β-龙胆二糖甙-7-O-β-葡萄糖醛酸甙（Kaempferol-3-O-β-gentiobioside-7-O-β-glucuronide），山柰酚-3-O-β-芸香糖甙-7-O-β-葡萄糖醛酸甙（Kaempferol-3-O-β-rutinoside-7-O-β-glucuronide），山柰酚-3-O-β-葡萄糖甙-7-O-β-葡萄糖醛酸甙（Kaempferol-3-O-β-glucoside-7-O-β-glucuronide）。

花含赤霉素（Gibberellin）A5、A9和A13，水杨酸。根茎含4-乙基谷氨酸（4-Ethylglutamic acid），4-亚乙基谷氨酸（4-Ethylideneglutamic acid），4-乙基-4-羟谷氨酸（4-Ethyl-4-hydroxyglutamic acid），4-甲基谷氨酸（4-Methylglutamic acid），4-亚甲基谷氨酸（4-Methylene-glutamic acid），4-羟甲基谷氨酸（4-Hydroxymethylglutamic acid），4-羟基-4-甲基谷氨酸（4-Hydroxy-4-methylglutamic acid）；脂肪酸（Fatty acids）：主要是十八碳二烯酸（Octadecadienoic acid）；甾醇类（Sterols）：主要有谷甾醇（Sitosterol）和菜油甾醇（Campesterol）；还含有葡萄糖（Glucose），蔗糖（Sucrose），果糖（Fructose），淀粉（Starch），寡果聚糖（Oligofructan），细胞色素（Cytochrome）P450；凝聚素（Agglutinin）等。

叶含郁金香甙（Tuliposide）A-C，10-二十九烷醇（10-Nonacosanol）等。另外还含止杈酸甲酯（Abscisic acid Me ester）等。