云南人喜欢食甜，许多滇式甜食被发扬光大，闻名全国，比如鲜花饼、云腿月饼、玫瑰糖等。
翻开云南美食地图，不难发现各个市区都会有一两种特色甜食，然而玉溪就不一样了，这简直是一个甜到掉牙的地方！
今天就跟着小象一起去看看，玉溪有哪些甜掉牙的美食吧！
冬瓜蜜饯
玉溪冬瓜蜜饯始创于明朝时期，至今已有400多年历史，自古便有清凉甜脆、透亮无渣的特点。
民国初年，当地一位糕点师傅创造了「水晶蜜饯」，得到了全国人民的喜爱，畅销海内外。
传统的冬瓜蜜饯分为两种，白蜜饯与红蜜饯。白的以白糖制作，即水晶蜜饯，洁白晶莹、入口即化、口感凉爽；红蜜饯则以红糖制作，整体呈琥珀色，因此也叫做琥珀蜜饯。
通海凉糕
全国许多地方均有吃凉糕解暑的风俗，最为著名的是四川凉糕，口感清凉爽滑，一口便能解暑。
玉溪通海县的凉糕丝毫不逊色，虽然它同样以糯米为原材料，但夹层里的甜料为它带来了更多可能性。
凉糕中间所夹的有蜜饯、芝麻蓉、豆沙等料，吃的时候一口咬开，满嘴香甜，再尝上一口泡凉糕的红糖水，绝对是炎热夏天里的一大享受。
豆末糖
除了凉糕，通海县的另一大特产名为豆末糖，以其香甜酥脆、入口无渣的特点征服了云南人。
相传豆末糖起源于蒙古铁骑，军队打仗讲究兵贵神速，因此往往携带轻便食物。蒙古铁骑便将青稞、大豆面和红糖放在一起，一路上马匹颠簸，几种食物混合在一起，竟变得十分香甜。
后忽必烈帅军南征，于是豆末糖便传入了通海，并被当地人发扬光大。
豆末糖里有酥层，酥层越多，口感就越酥脆，据说传统方法所制的豆末糖最高能达到18层酥。
冰稀饭
冰稀饭是玉溪特色小吃——将稀饭做成冰爽甜品的，大概只有玉溪冰稀饭了。
糯米熬成粥以后晾凉，加入切碎的青红丝、红枣、敲碎的冰渣，最后浇上红糖熬制的糖稀，一碗清凉爽口的冰稀饭就做好了。
早期的冰稀饭非常简单，冰、稀饭、红糖水一起放进碗里，拌一拌就可以吃了。后来随着人们的生活水平不断提升，冰稀饭也变得越来越丰富美味了。
甜白酒
甜白酒是老少皆宜的甜品，全国各地并不少见，曲陀关甜白酒凭借独特的风味和醇厚的口感赢得了人们的喜爱。
它的产地曲陀关是当地有名的文化胜迹，如今则因甜白酒而闻名遐迩，是通海县的甜白酒之乡。
芝麻片
玉溪芝麻片是玉溪的传统名特小吃之一，原是「什锦南糖」中的一种，后由于受人喜爱，从众多糕点中脱颖而出，成为了其中珍品。
芝麻片由上等白芝麻制成，外表色泽光亮，形状规则整齐，吃起来酥脆爽口，让人欲罢不能。
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玉溪众多甜品，走进这里，牙都掉完了！你最中意的是哪一款呢？
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