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喝花茶有什么用,怎么喝才是最好的?

2020/06/23 14:52:47 106 小象

茶友们除了常喝绿茶、红茶、普洱等茶叶,也偶尔会饮用花茶。花茶不仅有许多神奇功效,颜值也很高,热气腾起浓郁花香,味道清香沁人,干花在热水中轻颤绽放,看起来如梦如幻……

这好喝又好看的花茶,都有些什么分类和功效,怎么喝才是最好的呢?今天我们就来聊聊花茶吧。

喝花茶有什么用,怎么喝才是最好的?

关于花茶

花茶就是指植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。常见的花茶有茉莉花茶、菊花茶、洛神花茶等,除了根据所用植物种类不同分类,还可以根据成分和制法进行分类。

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窖制花茶,以红茶、绿茶或乌龙茶做为茶坯,配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窖制工艺制作而成的茶叶,如茉莉花茶、桂花花茶等。

工艺茶,用绿茶和干花手工捆制造型后干燥制成的造型花茶,如女儿环、金五星等,可以在水中绽放出美丽的花型,摇曳生姿,灵动娇美,极具观赏性。

喝花茶有什么用,怎么喝才是最好的?

花草茶,不含任何茶叶成分,直接用草本植物泡饮的花茶,如玫瑰花、薄荷叶、菊花等。花草茶一般都具有一定的美容或保健功效,因此备受女性青睐。

花茶功效

很多人将花茶作为美容饮品,也有人期待它有治疗疾病的效果,那么喝花茶到底有没有用?

确实,适当饮用花茶是有好处的,传统中医就常以花入药,如金银花、菊花、红花、玫瑰花等均具有治疗保健功效,这些花制成的花茶也可达到清凉、去火等功效。

喝花茶有什么用,怎么喝才是最好的?

医生认为,从生物化学的角度看,不同的茶冲泡后其实营养差别并不大。经过冲泡,浸取到水中的核心成分,都是咖啡因、茶多酚、茶氨酸、茶皂素等等。

所以也可看出,花茶只能作为美容治病的辅助饮品,不可能彻底根治问题。

喝花茶有什么用,怎么喝才是最好的?

相较其他茶,花茶的咖啡因含量较低,适合咖啡因不耐受的人饮用;并且不额外添加配料的情况下,花茶的糖和脂肪含量也很低,极适合减肥人士饮用。

常见花茶介绍

了解了花茶的基础知识,我们再来看看几种最常见的花茶吧:

/茉莉花茶/

茉莉花茶一般茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种。其茶香与茉莉花香交互融合,有「窨得茉莉无上味,列作人间第一香」的美誉。

茉莉花茶是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成,其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软,具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用。

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/菊花茶/

菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。

饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

喝花茶有什么用,怎么喝才是最好的?

/玫瑰花茶/

玫瑰花茶是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。

其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、起花、复火、提花。

喝花茶有什么用,怎么喝才是最好的?

/洛神花茶/

洛神花茶是由洛神花泡制而成的,属花茶类,也被称为烙花神、洛花神。有美容、瘦身、降压之功效,适合女性饮用。含味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分。

有益于平衡血脂,增进钙吸收,促进消化,解毒利水,能解除身体的倦怠感,对过量饮酒的人有缓解作用。

喝花茶有什么用,怎么喝才是最好的?

/桃花茶/

桃花茶适合体质衰弱人群,另外,桃花茶虽有极好的美容养颜功能,但牢记不能恒久过量饮用,不然易导致内渗透杂乱。

喝花茶有什么用,怎么喝才是最好的?

/金银花茶/

金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶,外形条索紧细匀直,色泽灰绿光润,香气清纯隽永,汤色黄绿明亮,滋味甘醇鲜美,叶底嫩匀柔软。

喝花茶有什么用,怎么喝才是最好的?

/三七花茶/

三七花产自云南文山、广西等地,有良好的止血功效,促进各类血细胞分裂生长、增加数目,三七花茶对失血性贫血具有较好的治疗作用。

喝花茶有什么用,怎么喝才是最好的?

你还知道什么关于花茶的事吗?快和我们分享下吧~

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