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洱源梅子

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洱源梅子是云南省的特产。是国家地理标志认证产品。因海拨高,所以很少有病虫害。

基本信息
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洱源梅子
目录
  1. 1 介绍

  2. 2 地理标志

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介绍

洱源梅子是云南省的特产。是国家地理标志认证产品。

洱源的梅子久负盛名,品种繁多,宜梅区域广阔、栽培、加工历史悠久,有丰富的管理经验。

洱源县茈碧湖镇松鹤村素称“梅果之乡”,所产梅果肉厚、核小、味佳,各种营养成分指标居全国之冠,全村梅果种植面积达上万亩,鲜梅产量达180万公斤,被列为第三批全国农业标准化示范基地。农民生产主要从事以梅子种植为主的经果业。改革开放以来,该村根据种梅历史悠久的优势,开始大量种梅,培育了3000亩优质梅子示范基地,被列为第三批全国 农业标准化示范区。鲜梅产量从原来的一万多公斤发展到目前的180万公斤,主要供给大理洱宝果品公司。

2008年,全村梅果收入超过700万元,全村人吃的、用的基本都是梅子经济。随着梅果生态支柱产业的发展,促进了全村各项事业的协调发展,人民生产生活和村容村貌有了根本性的变化,全村呈现出一派讲文明、树新风的社会主义新农村景象。 

地理标志

地理标志产品是指利用产自特定地域的原材料,按照传统工艺在特定地域内所产生的产品,其质量、 特色、声誉在本质上取决于源产地地理特征。洱源梅子产品是符合地理标志产品保护的申报程序,近日,经接受国家质检总局技术审查,专家组确定:“洱源梅子”具有一定地域特色和一定知名度,值得保护,产品原料限定为“盐梅、苦梅、照水梅、双套梅”,受地理标志产品保护的梅果产品类型为“雕梅、 话梅、苏裹梅、脆梅”。目前“洱源梅子”是我省继“文山三七、 宣威火腿、 昭通天麻”后成功申报列入地理标志保护的产品。将为洱源梅子产业发展提供有力支撑。


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洱源梅子 洱源 特产
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